九吉公的甘蔗种植基地,青色甘蔗在初冬的河滩上顽强的挺立着,鹤立鸡群。九吉公老红糖的甜蜜,便是从这成片的甘蔗林开始的。一片连绵起伏的青纱帐随着一年四季温暖和煦的阳光恣意生长,在这个人杰地灵的地方无限的养分,现在,这片蔗田已经烙上了九吉公的印记。


在九吉公老红糖的熬糖坊,一颗颗九吉公老红糖泛着美丽的光,一打开有浓郁的独特香甜味道,蔗农絮絮说着熬糖的各种辛苦,即使这样的辛苦,但是他们手里的动作从未停止,这样的传统手工熬糖技艺,他们也从来没有放弃过。手工熬糖,这一需要耗费大量时间精心细作的传统工艺,在快节奏的现代生活中渐被冷落,传统工艺生存不易,传承也日益艰难。九吉公老红糖的熬糖匠,秉承着一颗对传承的敬畏之心,一招一式都秉承传统。九吉公老红糖作为纯正经典老红糖,坚持恪守手工古法熬糖技艺,秉承传统,每道工序都严格遵循古时熬糖技法。九吉公的每一个熬糖匠人的熬糖技艺都要严格监控把关,每一道工序都绝不允许半点凑合,一招一式都要严苛按照九吉公的古法技艺。

九吉公老红糖,这份来自甘蔗林的甜蜜,一杯九吉公老红糖,是我们四季流年里温暖的所在。