甘蔗长，红糖香，九吉公老红糖正香甜。
云南有上百年制糖历史，传统的手工艺人，将这一传统手工技艺传承至今。厚重的历史，天然的地理，手艺的传承，是云南传统老红糖美名远扬不可缺少的一环。九吉公老红糖，便是云南传统手工技艺熬制的老红糖。

传统手工熬制的老红糖，是坚持选用甘蔗作为熬糖原材，所以甘蔗原材的品质，决定了红糖的品质。九吉公老红糖，严苛原材品质。九吉公老红糖选用云南老品种甘蔗，为了保障甘蔗品质，建立多个甘蔗种植基地。九吉公的甘蔗基地，该地土质疏松、气候适宜，适合多汁味甜的甘蔗生长。蔗农们的淳朴守护，使得九吉公的每一根甘蔗原材都营养丰富，用这些甘蔗榨汁熬制的老红糖，也就封存着天然绿色。而每年冬天，则是云南的蔗农最忙碌的时候，甘蔗地里，一片丰收的景象。