入夏以来
天气一天比一天热
抱着西瓜,吹着空调
简直幸福的不要不要的啊
在吃西瓜这件事上
如果不巧挑到没熟透的西瓜
或者吃得方式不对
这种幸福感可是会大打折扣

甚至会带来健康问题呢!


今天就来告诉你健康吃西瓜的秘诀
首先要教大家挑瓜“四字口诀”
遇见一个好西瓜
可不仅是要靠运气

还要懂得些挑瓜的技术哦


1、看
对于花皮瓜类,要选纹路整齐清楚,深浅分明的;黑皮瓜类,要挑皮色乌黑,带有光泽的。
西瓜底部的圆圈要越小越好,相反,底部圆圈越大,皮越厚,不好吃。
瓜头凹进去的,皮肯定厚,瓜头鼓出来的,多为薄皮。
2、摸
瓜皮光滑、手感结实的是好瓜,瓜皮黏或发软的就一般般咯~
3、掂
成熟度越高的西瓜,分量越轻,所以同一品牌、体积差不多大的西瓜,越轻的越好,过重的就是生瓜。
4、听
将西瓜托在手中,用手指轻轻拍弹(这个动作是不是很常见?),发出“咚、咚”清脆声,托瓜的手感觉有些颤动的为好。发出“噗、噗”声,则是过熟的瓜了,而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜蛋子!

【提醒:在挑选时要注意不对称的瓜不要挑,因为激素会使瓜畸形,比如两头不对称、中间凹陷等。】


在这里要提醒大家
并不是所有人都能随心所欲的吃西瓜
体质弱、易累、怕冷的人
肠胃虚寒的人
感冒初期的人
如果图一时之快吃多了西瓜
身体可能会找你的麻烦哦~
身体健康的人吃西瓜时
也要注意以下错误“姿势”

冰镇西瓜超过3小时
贪凉吃西瓜,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易引起胃部不适。

饭后立即吃
西瓜中大量的水分会冲淡胃液,饭后马上吃会影响食物的消化吸收。所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。

每天吃1/4个甚至更多
西瓜的单位热量虽低,每100克西瓜的热量为26千卡,但一不小心就容易吃多。1/4个西瓜(700克左右)的热量大约跟一小碗饭的热量相近,如果每天正常吃饭的基础上再吃1/4甚至半个西瓜,肯定会让人长胖滴!

虽然西瓜和空调是夏天的幸福标配
但是也要适可而止哦
夏天是最容易肠胃不适的季节
切不可过度贪凉
常温或温热的食物才更利于夏季的养生
早晚冲泡一杯温热的九吉公老红糖

美味又营养,就是种不错的选择。